(資料圖片)

1、杏鮑菇洗凈

2、備用斜邊刀片

3、打蛋黃。

4、把杏鮑菇包在蛋液里，再滾一層干面粉。

5、鍋燒熱，下點(diǎn)油，油溫到三四成時(shí)，放入杏鮑菇，煎至兩面金黃，即可出鍋。

6、用廚房紙巾吸走多余的油，蘸上鹽和胡椒。

7、看起來不好吃嗎？

以上就是椒鹽蘑菇的做法大全這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

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